新闻资讯NEWS
及时更新全国糖酒会新闻及糖酒行业前沿资讯味引四海，料定乾坤——2026春糖调味品及配料展区：开启中国餐桌的“风味总动员”
在中国人的厨房里，调味品从不只是配角。它们是点化食材的“魔法瓶”，是地域文化的味觉密码，更是家庭情感的温暖载体。从一碟酱油、一勺辣酱到一包复合调味料，这个看似传统的行业，正经历着一场前所未有的“风味革命”。随着Z世代成为厨房新主力，预制菜加速走入家庭，餐饮连锁化对标准化的极致追求，调味品与食品配料正从幕后走向台前，成为一个驱动万亿级大食品行业创新的核心引擎。
减盐不减鲜、清洁标签、功能性添加、场景化定制、异域风味本土化……每一个趋势背后，都是对技术研发、供应链整合和品牌叙事的深度考验。对于企业而言，如何让一款新产品在成千上万的货架上脱颖而出？如何将地域特色转化为全国乃至全球的通用语言？答案，就藏在中国食品行业每年一度的“战略棋盘”与“风向标”——全国春季糖酒会之中。而调味品及配料展区，正是这个棋盘上，决定“棋局”最终走向的关键落子点。
第一章：汇聚七秩荣光，共启味觉新章——第114届春糖全景
历史的回响总能为前行者注入坚定的力量。第114届全国糖酒商品交易会（简称全国糖酒会）将于2026年3月26日至28日在成都市举办。 自1955年北京“全国供应会”发轫，这场盛会已陪伴中国食品工业跨越七十余载春秋，被誉为行业当之无愧的“风向标”与“晴雨表”。
本届盛会将继续采用“两馆一城”的宏大规模，全面使用成都中国西部国际博览城与世纪城新国际会展中心所有展厅，总展览面积达到32.5万平方米。 在这片相当于45个标准足球场的宏大舞台上，一个完整的全球食品产业链生态将生动呈现。预计届时，超过6500家国内外顶尖企业与创新力量将在此集结，吸引逾40万来自全球的专业观众共襄盛举。在第113届展会取得客商满意度86.49%的卓越口碑基础上，第114届将聚焦 “科技化、健康化、时尚化” 三大趋势，为调味品行业的创新转型提供最权威的展示与对话平台。
对于调味品及配料企业而言，参与春糖已绝非一次简单的商品陈列，而是关乎年度市场布局、渠道深耕与品牌卡位的战略行动。这场决定未来一年甚至更长时间市场格局的“席位之争”，已然进入白热化阶段。
第二章：风味中枢，创新策源——调味品及配料展区深度解析
作为全国糖酒会历史最悠久、交易最活跃、创新最密集的展区之一，调味品及配料展区是观察中国饮食文化变迁与食品工业升级的最佳窗口。2026年，这一核心战区将全面升级，集中释放行业的最新势能。
1. 参展范围：从基础味型到未来风味
展区将系统展示调味品与配料的完整图谱，并重点突出以下引领行业未来的板块：
基础与复合调味品：酱油、食醋、料酒、酱类（豆瓣酱、辣椒酱、拌饭酱）、鸡精、复合调味料（川式、粤式、西式等）。
香辛料与天然提取物：各类香辛料、花椒、辣椒制品、天然色素、风味提取物、精油。
功能性及健康配料：减盐增鲜方案、天然防腐剂、益生元、膳食纤维、代糖产品、清洁标签配料。
餐饮定制与工业原料：为连锁餐饮、中央厨房、食品工厂量身定制的标准化调味解决方案及基础原料。
休闲与跨界风味：适用于休闲零食、方便食品、新式茶饮的创新型风味粉、酱料、浇头。
国际风味与融合创新：引进并本土化的东南亚、日韩、西式特色调味品，以及跨文化融合的创新风味产品。
2. 展区分布与“流量引擎”
调味品及配料展区将被精心规划在糖酒会人气最旺、商业氛围最浓的核心地带，与休闲食品、预制菜、餐饮供应链等展区形成天然的产业链联动。组委会严格实行“好位置优先预定优先安排”的铁律。位于主要人流通道、中央广场附近、以及毗邻大型食品企业展区的“黄金展位”，因其无与伦比的客流量和品牌曝光度，历来是行业巨头与雄心挑战者的兵家必争之地，每年都以惊人的速度被预订一空。
3. 谁在寻觅“秘方”？——40万专业观众的精准画像
莅临现场的超40万专业观众中，调味品展区是他们的核心目的地。他们主要包括：
全国及区域重量级经销商：掌握庞大分销网络，寻找有利润空间、有品牌潜力的新产品，以丰富其产品矩阵。
连锁餐饮与食品工厂决策者：餐饮集团创始人、产品研发总监、食品工厂采购负责人，他们寻求稳定、独特、能降低综合成本的调味解决方案。
现代零售渠道买手：大型商超、生鲜电商、社区团购的采购专家，关注产品差异化、消费趋势匹配度及供应链稳定性。
新兴电商与内容创业者：直播带货主播、美食博主、新消费品牌创始人，他们需要具备高话题性、强视觉表现力和“故事性”的调味产品。
行业分析师与投资者：关注大消费与食品科技赛道的投资机构、咨询公司，在此洞察品类趋势、发现潜在投资标的。
他们为何必须深入探访调味品展区？
完成年度选品与供应链布局：一站式高效完成对海量新品的评估、比较与商务洽谈，锁定全年乃至未来数年的核心供应商。
把脉消费趋势与研发方向：亲身感受最新的风味潮流、包装形态和营销概念，为自身的产品研发与市场策略提供不可替代的一手情报。
直面品牌，建立深度合作：与品牌方创始人、市场负责人直接对话，深入理解品牌战略、产能规划与市场支持政策，建立超越交易的战略伙伴关系。
构建顶级的行业资源网络：与产业链上下游的领军人物、研发大咖、营销专家建立连接，拓展商业视野，获取跨界合作灵感。
第三章：味觉经济，价值蓝海——参展的六大战略回报
投身于全国糖酒会这一巅峰舞台，对于调味品及配料企业而言，意味着一次品牌势能的集中释放、一次商业机会的高效转化和一次行业地位的强势奠定。
1. 回报一：高效产销，引爆市场增长
这里是业界公认的 “效果最显著的产销对接平台” 。面对数以万计带着明确采购需求自发前来的专业买家，企业能以最低成本、最高效率完成从产品展示到订单签约的全过程，是完成年度招商任务的不容错过的绝佳机遇。
2. 回报二：品牌高光，奠定江湖地位
在万商云集、数百家行业及大众媒体高度聚焦的 “品牌传播制高点” ，一次成功的发布、一个独具匠心的展台，能迅速在行业内建立起强大的专业认知和品牌权威，实现品牌营销事半功倍的惊人效果。
3. 回报三：洞悉竞争，驱动自我迭代
与国内外数千家同行的最新产品同台竞技，是进行市场竞争分析、激发内部创新活力的最佳场景。近距离学习与比较，能快速把握行业动态、包装趋势和技术应用，为自身的产品升级提供最直接的“灵感库”。
4. 回报四：织网全国，构建深度渠道
无论目标是全国扩张还是区域精耕，糖酒会上覆盖全渠道、各层级的专业买家资源，都能帮助企业快速搭建和优化立体化的营销网络，是建立健全自身营销体系的首选平台。
5. 回报五：链接资本，注入腾飞动力
众多关注大消费与新零售赛道的投资机构将展会视为价值发现的“金矿”。参展不仅是展示产品力，更是展示企业团队、商业模式与增长潜力的绝佳机会，能有效打开投融资合作的窗口，获得跨越式发展的资本助力。
6. 回报六：参与规则制定，引领品类未来
通过参与展会同期举办的高峰论坛、技术研讨会、调味品创新大赛等活动，企业不仅能获取最前沿的政策与市场信息，更能从行业趋势的参与者，转变为标准的讨论者乃至未来风味的定义者之一。
第四章：行动指南——官方参展资质与线上申请全流程
机遇的窗口期正在收窄，精准的行动是成功的第一步。
1. 参展资质要求
原则上，凡合法注册、具备相应食品生产许可证、产品符合国家食品安全标准的相关企业，均可申请参展。组委会尤其欢迎拥有自主核心技术、差异化产品、鲜明品牌定位及创新营销模式的企业加入，共同提升展区品质。
2. 全流程行动指南：四步锁定未来
第一步：即刻行动，抢占咨询先机
鉴于展位资源的极度稀缺性，尤其是核心“黄金展位”的争夺异常激烈，任何犹豫都可能意味着错失良机。最有效的方式是：立即联系本届糖酒会官方指定招商负责人——蒋经理（电话/微信：17628090036），进行一对一咨询，获取最新的展位规划图、价格政策及所剩的优选位置信息。
第二步：正式提交，在线申请
确定参展意向后，可通过以下官方途径高效提交申请：
线上便捷通道：访问全国糖酒会官方合作申请网站 （www.cdtjzh.com） ，在线填写并提交《参展申请表》及企业资质证明文件。
线下确认办理：根据与蒋经理沟通的指引，准备完整的书面申请材料包进行提交。
第三步：审核确认与费用锁定
组委会对申请企业进行资质审核后，将向合格企业发出《参展确认书》。企业需严格按照确认书要求的时间节点，完成参展合同签订及相关费用支付。这是最终锁定展位的决定性步骤，支付时效至关重要。
第四步：周密筹备，完美亮相
完成所有手续后，企业将正式纳入组委会的全流程服务体系，接收包括《参展商手册》、布展指南、客商邀请、证件办理等详尽信息。从而可以专注于展台创意、产品准备与客户邀约，确保在2026年3月26日盛大开幕时，以最具竞争力的姿态迎接全球客商。
致中国风味世界的创造者与引领者
对于每一位调味品行业的参与者而言，这三天既是展示实力的擂台，更是擘画未来的战略会议室。是在人潮涌动的核心展区定义下一轮口味风潮，还是在场外成为趋势的旁观者？选择，就在此刻。
目前，第114届全国糖酒会调味品及配料展区的招商工作已全面进入高峰期，优势展位正在以惊人的速度被预定。 我们以最大的热忱，邀请所有致力于塑造未来中国餐桌风味的品牌、企业与创新者，加入这场必将载入行业史册的盛会。
风味的战争已经打响，席位的争夺分秒必争。
请立即行动，致电蒋经理：17628090036（微信同号），或访问 www.cdtjzh.com 在线申请。
让我们相约2026年春天的成都，共探味觉的无尽可能，共谋增长的广阔蓝图，在千亿赛道的澎湃浪潮中，共同执掌中国餐桌风味的未来！
