渠道在变，选品逻辑必须变！南京糖酒会休闲食品矩阵亮相，错过这一波，再等一整年

渠道在变，选品逻辑必须变！南京糖酒会休闲食品矩阵亮相，错过这一波，再等一整年

2026年，中国休闲食品行业规模已突破11804亿元。但市场扩容的速度，远赶不上渠道变革的烈度——直播电商日活突破10亿、社区团购渗透率持续攀升、零食集合店从一二线杀入县城、私域流量从“可选项”变成“必选项”……渠道碎片化、去中心化的浪潮下，传统的选品逻辑正在被彻底颠覆。

过去是“有什么卖什么”，如今是“渠道要什么，企业就得有什么”。

当全域渠道红利见顶、同质化价格战卷无可卷，休闲食品企业面临的已不是“要不要变”的选择题，而是“不变即出局”的生存题。第115届全国糖酒商品交易会（2026南京秋季全国糖酒会）休闲食品展区，正是在这样的产业变局中应势而生——以4万平方米的超大展示规模、五大细分专区、全渠道精准匹配的展区矩阵，为全行业提供“渠道变革下的选品新答案”。

展会概况：20万平米行业盛会，3500+展商共聚金陵

第115届全国糖酒商品交易会将于2026年10月15日至17日在南京国际博览中心（建邺区江东中路300号）盛大举办。作为拥有七十余年发展底蕴、被誉为中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”的年度盛会，本届展会展览总面积达20万平方米，设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链九大核心展区及十六个特色品类专区，预计将汇聚超3500家海内外优质参展商及30万专业观众。

展示交易期为10月15日至17日（每日9:00至17:00对外开放），10月15日上午将举办隆重的开幕式及行业高峰论坛。酒店展已于10月10日至14日先行举办，联动南京丰大国际大酒店、维景国际大酒店等多个酒店专题展区，形成“展馆+酒店”双重对接场景。

休闲食品展区：4万平米超级矩阵，五大专区精准破局

休闲食品展区集中布局于7号馆、8号馆、10号馆及广场展厅G2馆四大核心展馆，是整个秋糖展会中展馆数量最多、展示面积最大的品类板块。展区连片规划、业态集中、客流汇聚，是整届展会人流量最密集、交易活跃度最高、渠道匹配度最强的核心板块之一。

四大展馆各司其职、定位清晰：

7号馆——健康食品与科技服务专区，聚焦低糖低脂、无添加、高蛋白、益生菌功能性零食等当下风口品类。集中展示低GI全麦面包、慢升糖代餐粥、蛋白棒、酵素饮、药食同源糕点等创新产品，精准适配控糖人群、健身人群的日常消费需求。

8号馆——烘焙食品与食品原料配料专区，深耕烘焙赛道，重点布局烘焙食品、新式点心及配套配料，实现从源头到成品的同馆联动。

10号馆——自有品牌及产业服务专区与新零售新渠道专区，是休闲食品板块中唯一以商业模式创新为核心主题的展馆。汇聚烘焙、坚果、预制菜、健康零食等柔性制造企业，为连锁商超、便利店、电商团购、餐饮品牌提供定制服务，支持小批量试单与配方开发。

广场展厅G2馆——方便食品专区，集中展示自热食品、速食代餐、预制零食、罐头食品等便捷类休闲产品，补齐休闲食品全品类矩阵。

展区汇聚国民经典零食、网红爆款单品、地域特色特产、节日礼盒套装、进口高端零食五大核心品类，涵盖肉脯海味、坚果炒货、果干蜜饯、膨化油炸、烘焙糕点、方便速食、糖果巧克力、功能性健康零食等全细分赛道。截至目前，已吸引甘源食品、粒上皇、唇动食品、青岛食品、歌帝梵、东阿阿胶、三养食品等大批行业头部与新锐品牌入驻。

观众范围：30万专业买家，70%是采购决策者

本届南京秋糖预计吸引25万至30万专业观众，其中专业采购商占比高达70%，超过17.5万是带着采购预算而来的决策者。专业观众涵盖全国各级经销商、批发商、代理商，大型商超、便利店、社区团购平台、电商卖家及直播带货机构，连锁餐饮企业、星级酒店、团餐服务商，以及食品加工厂、包装印刷企业、投资机构、行业协会及媒体代表等全渠道核心群体。展会还首次设置“电商选品专属对接区”，定向邀约抖音电商、京东超市、盒马鲜生等头部新零售渠道的选品负责人到场。

展会优势与参展效益

订单爆发：上届南京秋糖实际成交额达226.67亿元，客商综合满意度高达96.5%。本届展会预计总曝光量将突破10亿次。

品牌破圈：300+主流媒体、行业平台、户外广告、直播矩阵构建全媒体传播体系。展会升级打造“1+N”展城融合新范式，联动老门东、夫子庙、新街口等城市地标设置互动消费场景。凭糖酒会证件可享“1+3票根经济”方案——交通、商圈、文旅三大专属优惠。

趋势洞察：展会同期举办全国糖酒会食品行业渠道峰会、食品科技成果交流会等数十场行业论坛，聚焦全域渠道变革、下沉市场增量、零食集合店运营、直播电商合规发展等热门议题。

资源整合：九大展区与十六大专区实现“原料—生产—包装—渠道—资本”全链路对接。组委会联合全国7家核心批发市场组建“大市场联盟”，服务超5000户主流经销商；经销商俱乐部具备千亿级采购能力。

参展资质与展位预定流程

参展企业需提供有效期内营业执照副本扫描件（经营范围须与参展品类匹配）、企业法人身份证明及参展联系人授权证明、参展合规承诺书。食品生产企业需额外提供对应品类的《食品生产许可证》；进口食品企业需提供报关单、检验检疫证明、品牌授权证书。

展位预定流程分为四步：

第一步，咨询对接——联系组委会招商专员获取展位信息；第二步，提交申请——登录官方网站进入“在线预定展位”入口，注册企业账号，填写基本信息并上传资质文件；第三步，资质审核——组委会对提交材料进行审核；第四步，签约付款——审核通过后签约并缴纳费用，正式锁定展位。

展位申请全程公开透明，遵循先申请、先审核、先选位、先锁定原则，报名顺序直接决定展位位置优劣，热门主通道、出入口展位稀缺紧张。

目前展位招商工作已全面开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036（微信同号）或者通过官方网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。

2026年10月15日至17日，南京国际博览中心——渠道在变，选品逻辑必须变。当休闲食品展区4万平米的超级矩阵在金陵亮相，错过这一波，真的再等一整年。